– नकली और मिलावट के खिलाफ स्वास्थ्य विभाग की बड़ी कार्रवाई
– त्योहारी सीजन को देखते हुए तेज हुई धरपकड़
सिरोही. त्योहारी सीजन को देखते हुए स्वास्थ्य विभाग ने धरपकड़ शुरू की है। जांच के दौरान बीकानेर से बड़ी मात्रा में मावा मिला है, जो मिलावटी बताया जा रहा है। अधिकारियों ने मावा के सैम्पल लिए हैं। साथ ही खराब मिले माल को नष्ट करवाया।
मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ दिनेश खराडी ने बताया कि सूचना के आधार पर हाइवे स्थित बाहरी घाटा बस स्टैंड पर कार्रवाई की गई। सीएमएचओ के दिशा निर्देशन में सूचना मिलने पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने सिरोही -पिण्डवाड़ा हाइवे स्थित बाहरी घाटा हनुमान मंदिर के बाहर कार्रवाई की। टीम ने बीकानेर से आए मिलावटी मावे एवं मिलावटी कलाकन्द को जब्त कर लिया।
सिरोही व जावाल के लिए आया था मावा
अधिकारी बताते हैं कि सिरोही बाहरी घाटे में बीकानेर से आया मावा व कलाकन्द सिरोही व जावाल में सप्लाई होना था। यह मावा जावाल के श्री खेतेश्वर स्वीट भंडार व सिरोही के
बीकानेर मावा भंडार के लिए आया था।
नष्ट करवाया डेढ़ क्विंटल कलाकन्द
विभागीय टीम ने जब्त किए गए माल की मौके पर ही खाद्य नमूनीकरण की कार्रवाई की।खराब एवं बदबूदार पाए गए करीब 160 किलो मिलावटी कलाकंद को मौके पर ही नियमानुसार नष्ट करवाया गया। जांच के लिए गए सैम्पल खाद्य प्रयोगशाला भेजा जाएगा।रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई की जाएगी।
गुणवत्ता का खास ध्यान रखने के निर्देश
खाद्य सुरक्षा अधिकारी मुकेश प्रजापत व धर्मबीर ने बताया कि राज्य सरकार के निर्देशानुसार त्योहारी सीजन को देखते हुए विशेष अभियान चलाया जा रहा है। सभी मिठाई विक्रेताओं को मिठाइयों की गुणवत्ता, साफ-सफाई का खास ध्यान रखने की हिदायत दी गई है।
संदेह होने पर शिकायत दर्ज करें
सीएमएचओ डॉ दिनेश खराडी ने बताया कि किसी भी सूरत में नकली, मिलावटी एवं खराब मावे को उपयोग में नहीं लेने दिया जाएगा। आमजन से भी अपील की है कि संदेह होने पर ऐसे लोगों की शिकायत विभाग को करानी चाहिए, उन्होंने आश्वस्त किया कि ऐसे मामलों में पहचान गुप्त रखते हुए कार्रवाई की जाएगी।
